Süß

Sauerteig-Babka mit Äpfeln und Zimt: Das Rezept

Januar 12, 2021
sauerteig-babka mit äpfeln

Der Geruch vom frisch gebackenen Sauerteig zusammen mit dem besten Combo aller Zeiten – Apfel und Zimt. Das ist die Sauerteig-Babka. Und ja, ich gebe zu – dieses Rezept ist nicht das kürzeste. Es ist aber alles einfacher, als es vielleicht auf den ersten Blick aussieht! Mmmm, ich schmelze wieder, wenn ich nur daran denke […]

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Herzhaft

Weizenbrot zu Hause selbst backen: Das einfache 1-2-3 Rezept

März 20, 2020

Weizenbrot selber backen 1-2-3! Heute zeige ich Dir das einfachste Weizenbrotrezept fürs Zuhause ever. Wenigstens was die Zutaten angeht. Obwohl ich nämlich mindestens einmal die Woche ein Brot backe, kann ich mir die Zutaten immer noch nicht merken. Wie viel Mehl? Wie viel Wasser? Waaas? Und dann gibt’s die schrecklichste Erfindung in der Geschichte des […]

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